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Menú estaciones

Este menú está concebido en base a diferentes estaciones de comida, por las cuales van pasando los comensales para disfrutar de toda la variedad que ofrece
Asistencia mínima 50 personas

Estación ibérica: Compuesta por un jamón ibérico de bellota D.O. al corte y selección de quesos manchegos, mahonés y curado de oveja con sus tostas de pan, tomate y aceite de oliva virgen.

Rincón mexicano: Nachos con guacamoles y pico de gallo. Tacos de ternera gratinados con queso y fajitas de pollo con verduras.

Mesa Gallega: Pulpo a feira cortado al momento, empana de lomo con pimientos y tortilla de Betanzos.

Estación Americana: Bao de pulled pork, hamburguesa de vaca madurada y patatas fritas.

Mesa de arroces: Paella marinera y arroz de la huerta.

Rincón asiático: Rollitos vietnamitas de atún o salmón fresco con algas vegetales y curry rojo de ambas con arroz basmati.

Estación verde: Ensalada de tomate, mozzarela y pesto, ensaladilla rusa casera con atún, y ensalada verde.

Postres: Brownie de chocolate, mousse de mango y brochetas de fruta fresca.

Bebidas: agua minerales con gas y sin gas; selección de vino blanco; selección de vino tinto, selección de cava; cerveza y refrescos; café, tés e infusiones.